बंगाणा, जोगिंद्र देव आर्य:-आंगनबाड़ी केंद्र में पोषण पखवाड़ा,बच्चों को दिया पोषण आहार, महिलाओं को बताई मोटे अनाज से व्यंजन बनाने की विधि।
ग्राम पंचायत वल्ह खालसा के आंगनबाड़ी केंद्र आनोखा टांडा में आज पोषण मेले का आयोजन किया गया। पर्यवेक्षक मधु सुमन ने जानकारी देते हुए बताया कि आंगनबाड़ी पर माताओं को आमंत्रित किया गया। बच्चों को ऊपरी आहार देना शुरू करवाया गया।वहीं माताओं से इस संबंध मैं जागरूक किया गया कि वह अपने 6 माह से अधिक उम्र के बच्चों को ऊपरी आहार देना शुरू करें। जिसमें मोटा अनाज, हरी सब्जी, फल आहार में सम्मिलित किया जा सकता है।मोटे अनाज से व्यंजन बनाने की विधि भी महिलाओं को बताई गई,बताए गए आहार में निरंतर सेवन से शिशु का शारीरिक और मानसिक विकास तेजी से होता है और रोगों से लड़ने की क्षमता में भी वृद्धि होती है।
व्यंजन की प्रदर्शनी भी लगाई गई। जिसमें अंकुरित चने,अंकुरित मूंग दाल,मीठी सेवइयां और चना चाट ब महिलाओं को इन व्यंजनों की पौष्टिकता के बारे में बताया गया। कार्यक्रम में सरोज कुमारी ,आशा वर्कर सहित गांव की महिलाएं शामिल रही।
