Thursday, December 26, 2024
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खाद्य सुरक्षा विभाग ने नष्ट कराई लगभग डेढ़ क्विंटल मिठाईयां

खाद्य सुरक्षा विभाग ने नष्ट कराई लगभग डेढ़ क्विंटल मिठाईयां, 15 सैंपल भी भरे बैजनाथ, महाकाल और पपरोला के क्षेत्रों में किया औचक निरीक्षण

धर्मशाला,राकेश कुमार:-खाद्य सुरक्षा विभाग ने नष्ट कराई लगभग डेढ़ क्विंटल मिठाईयां, 15 सैंपल भी भरे बैजनाथ, महाकाल और पपरोला के क्षेत्रों में किया औचक निरीक्षण खाद्य सुरक्षा विभाग ने त्यौहारी सीजन के दौरान जिला कांगड़ा में चलाई गई विशेष मुहिम के तहत बैजनाथ, महाकाल और पपरोला आदि क्षेत्रों में औचक निरीक्षण किया इस निरीक्षण के दौरान लगभग 150 किलो मिठाईयां को नष्ट किया गया जोकि खाने योग्य नहीं पाई गई थी खाद्य सुरक्षा विभाग के सहायक आयुक्त डाक्टर सविता ठाकुर ने बताया कि निरीक्षण के दौरान जो मिठाईयां व अन्य खाद्य पदार्थ एफएसएसएआई के मानकों के अनुसार खरा नहीं पाए गए उन्हें नष्ट करवा दिया गया है।

उन्होंने बताया कि इन मिठाईयों के खाने से लोगों के स्वास्थ्यय को नुक्सान पहुंच सकता था इस औचक निरीक्षण के दौरान 15 सैंपल भी लिए गए इन सैंपलों में पनीर, खोया, गुलाबजामुन, रसगुल्ला, बेसन लडडू, मिल्ककेक, बूंदी लडडू, पतीसा, बरफी, डोडा बरफी आदि शामिल हैं उन्होंने बताया कि जो मिठाईयां नष्ट कराई गईं उनमें रसगुल्ला, गुलाबजामुन, चमचम, लडडू, बेसन आदि शामिल हैं उन्होंने बताया कि खाद्य सुरक्षा विभाग ने त्यौहारी सीजन के दौरान इन दिनों विशेष अभियान चला रखा है, जो दीपावली तक जारी रहेगा उन्होंने सभी मिठाई विक्रेताओं से आग्रह किया है कि मानकों के अनुसार ही मिठाईयों का उत्पादन करें जिससे कि लोगों की सेहत को कोई नुक्सान न पहुंचे उन्होंने जिला भर में मिठाई विक्रताओं से अपील करते हुए कहा कि सभी दुकानदार अपनी अपनी दुकानों में सफाई का विशेष ध्यान रखें ताकि लोगों को साफ मिठाइयां विक्रेता बेच सके उन्होंने कहा कि अगर कोई मिठाई विक्रेता नियमों का उल्लंघन करता है तो उसके विरुद्ध कड़ी करवाई अमल में लाई जाएगी।

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